美國科學家表示：對於想要懷孕的婦女而言，全脂牛乳和冰淇淋較低脂製品為佳，他們的研究發現食用低脂乳製品和排卵功能受損和其繼發的不孕症有關。
美國波士頓哈佛公衛學院的Jorge Chavarro所帶領的研究共調查18,555位24-42歲無不孕症病史的婦女，請她們回答過去曾經嘗試懷孕的次數及那些年間飲食的內容。
結果發現每天食用2份或2份以上低脂乳製食品的婦女較每週食用1份以下的婦女，罹患因排卵異常導致不孕的危險性約增加85%，另一方面，每週食用1份以上高脂乳製品者罹患排卵問題相關不孕症的危險性較食用少於1份者約降低27%。
在進一步研究發現出來之前，作者建議那些想要嘗試懷孕的婦女在維持正常卡洛里攝取的同時，應食用高脂乳製食品，但作者也提醒這些婦女，一旦成功懷孕後，應回過頭來攝取低脂乳製食物。
（該研究刊登於Human Reproduction 2007; Advance online publication）
